Cabillaud

Gadus morhua

OÙ SE TROUVE-T-IL?

  • Atlantique
  • Baltique
  • Kattegat-Skagerrak

COMMENT LE MESURER?

Longueur totale (cm)

SA TAILLE EST-ELLE RÉGLEMENTAIRE?

Oui

COMMENT MESURER

CARTE DE DISTRIBUTION


DISTRIBUTION

Présent dans l’Atlantique Nord-Est, de la mer de Barents jusqu’au golfe de Gascogne, y compris dans les eaux de l’Islande et du Groenland ainsi qu’en mer Baltique.

ÉCOLOGIE

Espèce benthopélagique vivant du littoral jusqu’à une profondeur de 600 m sous la surface. Possède une grande variété d’habitats. Son alimentation se compose d’invertébrés et de poissons.

MÉTHODES DE CAPTURE

Le cabillaud est capturé principalement au chalut démersal mais aussi au filet maillant, à la palangre et à la senne coulissante.

LE SAVIEZ-VOUS?

Pendant des siècles, la morue salée a permis à de nombreuses populations continentale européenne de disposer d’importantes réserves de protéines de poisson.