Palourde bleue ou clovisse

Venerupis pullastra

OÙ SE TROUVE-T-IL?

  • Atlantique
  • Méditerranée
  • Kattegat-Skagerrak

COMMENT LE MESURER?

Longueur de la coquille (cm)

SA TAILLE EST-ELLE RÉGLEMENTAIRE?

Oui

COMMENT MESURER

CARTE DE DISTRIBUTION


DISTRIBUTION

Présent dans l’Atlantique Est, depuis les zones côtières de la Norvège jusqu’au nord-ouest de l’Afrique. Également présent dans la Baltique et en Méditerranée.

ÉCOLOGIE

Mollusques bivalves présents de la laisse de basse mer jusqu’à une profondeur de 40 m. Ils s’enfouissent à 5 cm de profondeur dans des fonds sablonneux et vaseux. Espèce filtreuse.

MÉTHODES DE CAPTURE

Capturé principalement dans des pêcheries utilisant des engins de fond tels que des dragues.

LE SAVIEZ-VOUS?

Les plus anciens registres de pêche et de consommation de clovisses remontent au XVIe siècle, bien que la pêche intensive de cette espèce ait commencé durant le premier quart du siècle dernier.