MAPA DE DISTRIBUZIONE

DISTRIBUZIONE

Specie ittica distribuita nell'Atlantico nord-orientale dal Mare di Barents alla Penisola Iberica occidentale. È presente anche nel Mar Baltico.

ECOLOGIA

Gli esemplari maturi vivono in mare e si spostano verso corpi d'acqua dolce per deporre le uova. Prima di migrare verso il mare, gli avannotti crescono e si sviluppano in acqua dolce. Dal canto loro, gli esemplari marini sono rinvenibili a profondità oscillanti tra 0 m e 210 m e si nutrono di pesci, cefalopodi e crostacei.

PESCA

Specie catturata in prevalenza utilizzando reti da imbrocco e da traino. Gran parte degli esemplari in vendita proviene dall'acquacoltura.

LO SAPEVI

In genere, i salmoni ritornano ai fiumi che li hanno visti nascere e, nel caso di sistemi fluviali più complessi, fanno ritorno in quella parte del fiume dove sono nati.