Bacalao

Gadus morhua

¿DÓNDE SE ENCUENTRA?

  • Atlántico
  • Báltico
  • Kattegat-Skagerrak

¿CÓMO MEDIRLO?

Longitud total (cm)

¿TIENE MEDIDA LEGAL?

CÓMO TOMAR LA MEDIDA

MAPA DE DISTRIBUCIÓN


DISTRIBUCIÓN

Presente en el Atlántico Nordeste, desde el mar de Barents hasta del Golfo de Vizcaya, incluidas las aguas de Islandia y Groenlandia y el Mar Báltico.

ECOLOGÍA

Especie bentopelágica que se encuentra entre la zona litoral hasta 600 m de profundidad. Se encuentra en una gran variedad de hábitats. Su dieta está compuesta por invertebrados y peces.

MODALIDADES DE PESCA

El bacalao se pesca principalmente con redes de arrastre demersales, pero también con red de enmalle, palangres y red de cerco de jareta.

SABÍAS QUE

Durante siglos, el bacalao en salazón ha sido una fuente importante de proteínas de pescado para muchos pueblos continentales europeos.